News & Infos

Vous prévoyez d’organiser une fête ou un repas entre amis, mais vous ne souhaitez pas servir d’alcool ? Les cocktails sans alcool sont une excellente option. Ils ont des saveurs délicieuses et de nombreux avantages. Dans cet article, nous vous montrerons comment déguster des cocktails Virgin (sans alcool) à votre…

Ce n’est un secret pour personne que la consommation d’alcool peut avoir des conséquences assez graves sur la santé. Mais saviez-vous qu’elle peut aussi avoir d’autres conséquences sur votre apparence et votre qualité de vie ? Voici 10 bonnes raisons d’arrêter l’alcool, ou du moins de réduire votre consommation. Une…

Il existe plusieurs techniques pour faire du vin sans alcool. Certains de ces procédés permettent d’éliminer presque totalement la teneur en alcool des vins, d’autres de la réduire fortement. Ces techniques sont la distillation sous-vide, la désalcoolisation à très basse température et l’osmose inversée. Ces procédés ont pour but de…